2009年09月10日
浜松餃子?
いつもと違う餃子屋さんで買ってみました。
食べ歩きの好きなお客様に、教えていただいて。。。
店長、初めて浜松餃子らしく円状に焼いてみたそうです。ちょい焼きすぎ^^
「一般の浜松餃子とは ちょっと違って、
濃いというか肉が多いというか…好みが分かれます。。。」とのことでしたが、
我が家は好きな感じでしたよっヽ(^o^)丿

ニンニクが たっぷり入っているようだったので、
全部焼くとマズイな~と思いつつ、結構な量を食べてしまいまいました。
今日は二人ともブレスケアが手放せませ~ん(汗)
食べ歩きの好きなお客様に、教えていただいて。。。
店長、初めて浜松餃子らしく円状に焼いてみたそうです。ちょい焼きすぎ^^
「一般の浜松餃子とは ちょっと違って、
濃いというか肉が多いというか…好みが分かれます。。。」とのことでしたが、
我が家は好きな感じでしたよっヽ(^o^)丿
ニンニクが たっぷり入っているようだったので、
全部焼くとマズイな~と思いつつ、結構な量を食べてしまいまいました。
今日は二人ともブレスケアが手放せませ~ん(汗)
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2009年09月07日
2009年06月30日
ご要望にお答えして
梅雨の季節。ジメジメしてるので肌はベタベタ。
気候も暑いんだか、寒いんだか。。。
身体が欲するのか、ハマッテマス。
先日ご紹介した“ひじきのさっぱりマリネ”。生ハムを入れると なお良ろし。
体調を良くするためにも、おいしく“美”を摂取です!
2009年05月25日
釣り
「車と釣り」が趣味のうちの担当銀行マンさんが
「昨日スズキを釣りましたよ!セイゴじゃないんですよ」と興奮気味に。
「今度何か釣れたら持ってきます」と約束してあったからか、もってきてくれました。
こんな感じの↓キビレ。 写真はイメージですが35センチはありましたよ。

この話、実は浜松祭りの夜のこと。(だいぶ経ってますね)
トルソーが祭り見物から浮かれて帰ってくると、店長の手によってすでに刺身に。
店長、一人晩酌の手に絆創膏を貼ってましたが、上手にさばいてありましたよ。
残りは鯛飯やら、潮汁などにしました。
↓ これもイメージですが、ちゃんと皮は剥いでいました。
男性の趣味といえば釣り?今度そこんとこの魅力を見いてみようかな。

「昨日スズキを釣りましたよ!セイゴじゃないんですよ」と興奮気味に。
「今度何か釣れたら持ってきます」と約束してあったからか、もってきてくれました。
こんな感じの↓キビレ。 写真はイメージですが35センチはありましたよ。
この話、実は浜松祭りの夜のこと。(だいぶ経ってますね)
トルソーが祭り見物から浮かれて帰ってくると、店長の手によってすでに刺身に。
店長、一人晩酌の手に絆創膏を貼ってましたが、上手にさばいてありましたよ。
残りは鯛飯やら、潮汁などにしました。
↓ これもイメージですが、ちゃんと皮は剥いでいました。
男性の趣味といえば釣り?今度そこんとこの魅力を見いてみようかな。

2008年12月05日
どうして
スティックセニョール(父の作)を、サラダに入れて食しました。
採れたては、やはりおいしい(^ ^)
ワタクシも、プランター菜園を再開し、
スティックセニョールを育てておりますが、、、
やっと蕾のようなものが出来てきたくらいで、ヽ(~~~ )ノ ハテ?
6月に植えてから、ずっと待っているのにねぇ
採れたては、やはりおいしい(^ ^)
ワタクシも、プランター菜園を再開し、
スティックセニョールを育てておりますが、、、
やっと蕾のようなものが出来てきたくらいで、ヽ(~~~ )ノ ハテ?
6月に植えてから、ずっと待っているのにねぇ
2008年08月27日
今頃ですが
5月に植えた朝顔が、もう夏も終わりになろうとしている今頃咲きました。
ベランダのこんな上の方で。。。
白い朝顔。。。なんだか神秘的
娘の為に、せっせと水をあげた甲斐があったというものです。親、満足。^^
ベランダのこんな上の方で。。。
白い朝顔。。。なんだか神秘的
娘の為に、せっせと水をあげた甲斐があったというものです。親、満足。^^
2008年08月02日
分かりません
ちょっと前ですが、5年ぶりにプランター菜園を再開。
新しい土と肥料を買ってきて、古い土を入れ替え、数種の種をまき、
フワッと被せるところまでやったら。。。。
『うぉー チビ子なにをする~っ。』 横からスコップでジャクジャクと。
そんなこんなで格闘しながら作りましたが、スティックセニョールの芽が出ました。
無事にチビの被害にあわずに収穫できるのか不安ですが、
その前に、成長した葉っぱが、どれがどれなのか全く分からない状態(^^)
新しい土と肥料を買ってきて、古い土を入れ替え、数種の種をまき、
フワッと被せるところまでやったら。。。。
『うぉー チビ子なにをする~っ。』 横からスコップでジャクジャクと。
そんなこんなで格闘しながら作りましたが、スティックセニョールの芽が出ました。
無事にチビの被害にあわずに収穫できるのか不安ですが、
その前に、成長した葉っぱが、どれがどれなのか全く分からない状態(^^)
2008年07月15日
5分で完成
生ハムの賞味期限が近かったので、“簡単カルボナーラ風 生ハム添え”
作ってましたよ、店長が。 食後におつまみとして(笑)

釜玉うどんの応用版で、5分で完成。
生フィットチーネを茹で、材料を(卵、生クリーム、塩、パルメザンチーズ、
なぜかコンソメ少々)ボールで混ぜたら、茹で上がったパスタをあるだけ~
ブラックペッパーの粗びきを これでもか~と、たっぷりかけて頂きました。
合えただけにしては、コンビ二より美味しい位。
ついつい2口も食べてしまいましたよ。 これだから我が家は(^^)
作ってましたよ、店長が。 食後におつまみとして(笑)
釜玉うどんの応用版で、5分で完成。
生フィットチーネを茹で、材料を(卵、生クリーム、塩、パルメザンチーズ、
なぜかコンソメ少々)ボールで混ぜたら、茹で上がったパスタをあるだけ~
ブラックペッパーの粗びきを これでもか~と、たっぷりかけて頂きました。
合えただけにしては、コンビ二より美味しい位。
ついつい2口も食べてしまいましたよ。 これだから我が家は(^^)
2008年06月28日
やっぱ肉だね
「お肉が届きましたよ~」と
いつものヤマトのお兄さんがニッコニコ(o^∇^o)ノでやってきた。
大阪にいる店長のお母さんからの差し入れでした。
箱を開けると東国原知事で有名になった宮崎牛<の焼肉用赤身がド~ン。
同じ値段で霜降りがあったらしいのですが、やはりお年のお母様
「油っぽいからやめたんよ~」でした。 ガクッ。
自称ダイエット中ですが、今夜は焼肉パーティーに。
食い地の張ってる我が家に ダイエットなんか出来るわけない(^^;
2008年05月31日
天然サプリ
向かいのおじさん。
この辺じゃ子供の頃から怖くて有名なのだが、不思議とチビ子が懐いている。
ついさっき、山ほど夏みかんをくれた。
未だにぶり返す風邪を治すためにも、(今日は何とかお店に出てます)
ビタミン補給じゃな。
お~すっぱい!けど、サッパリ。
いい加減治せねば、この後は、店長が倒れる予約がはいっている。
この辺じゃ子供の頃から怖くて有名なのだが、不思議とチビ子が懐いている。
ついさっき、山ほど夏みかんをくれた。
未だにぶり返す風邪を治すためにも、(今日は何とかお店に出てます)
ビタミン補給じゃな。
お~すっぱい!けど、サッパリ。
いい加減治せねば、この後は、店長が倒れる予約がはいっている。
2008年05月07日
2008年04月25日
ロハスがいい
食の大切さを、子供に伝える事って難しい。
食育って、簡単じゃない。。。
でもおいしいものを食べた時って、幸せ~になるから、
家族の為に作るごはんは、おいしくって安全がイイですよね。
写真は、父の家庭菜園で採れた無農薬の「お豆3種類と、タラの芽。」
娘も、父と一緒に畑で野菜を取り、お水で土をはらい、一緒に料理する。
自分が料理したからと、何故か苦手な野菜も食べれてしまう。
なんだか微笑ましく思う。。。お父さん、いつもアリガト。
大いに自然と触れ合ってほしいと願う。
食育って、簡単じゃない。。。
でもおいしいものを食べた時って、幸せ~になるから、
家族の為に作るごはんは、おいしくって安全がイイですよね。
写真は、父の家庭菜園で採れた無農薬の「お豆3種類と、タラの芽。」
娘も、父と一緒に畑で野菜を取り、お水で土をはらい、一緒に料理する。
自分が料理したからと、何故か苦手な野菜も食べれてしまう。
なんだか微笑ましく思う。。。お父さん、いつもアリガト。
大いに自然と触れ合ってほしいと願う。
タグ :タラの芽
2008年04月11日
男の料理

料理の出来る男というのは、かっこいい男性の要素の一つですよねぇ。
オトコの料理本も普通に出てますし、雑誌の特集も多いですし。。。
最近じゃ珍しくないです。お客様の話じゃ。
で、キッチン小物も、どうせならオシャレなものがいいと思いません?^^
PEUGEOTの電動ペッパーミル。
これがかっこいいんです。
PEUGEOTといえば、車。
でもね、ミルも色々だしていて、その中でもやっぱり電動。
電動でペッパー、ソルトを挽いてくれるって、主婦的にもおススメしたくなります。
片手でパパッと。。。
「見た目から入る人」にも是非是非(笑)
夢見るトルソーです。(笑)
オトコの料理本も普通に出てますし、雑誌の特集も多いですし。。。
最近じゃ珍しくないです。お客様の話じゃ。
で、キッチン小物も、どうせならオシャレなものがいいと思いません?^^
PEUGEOTの電動ペッパーミル。
これがかっこいいんです。
PEUGEOTといえば、車。
でもね、ミルも色々だしていて、その中でもやっぱり電動。
電動でペッパー、ソルトを挽いてくれるって、主婦的にもおススメしたくなります。
片手でパパッと。。。
「見た目から入る人」にも是非是非(笑)
夢見るトルソーです。(笑)
























